消费者化学，顾名思义是消费者应当了解的化学知识。在现代社会中，人人都是生产者而又是消费者，生产者不一定从事化学或化学相关的职业，而消费者却离不开化学。本来属于生活组成部分的化学理应当为提高人们的生活质量服务，不幸的是许多失实的广告借科学之名愚弄科学知识贫乏的消费者，许多不法商贩滥用科学知识坑害消费者。本课程通过对化学消费事件的剖析，试图让学生学会用化学的视角、思维来审视日常的消费行为。通过本课程的学习，拓展学生的化学知识，使学生在消费过程中能够有一定的鉴赏能力，不会成为“化学盲”，为提高消费水平、提升生活质量奠定基础。

通过本课程的学习，使学生能够培养以下方面的能力目标：

l 了解与日常生活消费相关的化学基础知识；

l 初步运用化学思维分析日常消费的问题和社会消费事件；

l 初步掌握科学研究的程序与方法；

高一至高二年级学生，人数为20人。

共16课时

l 讲授；

l 案例分析法；

l 情境教学法；

l 研究性学习：以4人为一小组，就某一话题课前查找资料，并制作PPT在课堂上汇报；在实验室条件允许条件下检测生活用品；

l 社会实践：就某一主题设计调查问卷，开展调查并形成报告。