鄞州中学

学生发展 >>研究性学习

来源:张飞等|编辑日期:2009-11-30 15:40:39|点击数: |发布：45

高一（6）课题小组：张飞（组长）吴贤斌陈山佳杨丁包王凌力指导教师：刘长林

一、课题研究的背景与意义

在如今这个科技高度发达的社会里，人们不仅仅满足于实现温饱问题，而更多的在于追求较高的物质享受。饮料就是其中一员。在如今市场上，饮料的品种可谓五花八门，但是当你购买饮料时是否注意到饮料的营养程度如何？以及长期饮用此饮料是否会对身体产生不良影响等等问题。所以这次研究性课程我们主要研究“饮料与健康”，

相信听了我们下面的介绍，会给你选择饮料提供很大帮助。

二、课题研究的主要内容

1. 研究青少年平时所喝饮料的类型

2. 分析各类饮料中的化学成分（包括哪些成分对人体有益，哪些对人体有害。）

3. 现在青少年喜欢喝的是碳酸饮料，如可口可乐，芬达等，长期饮用这些饮料是否对健康不利？

4. 分析提出一些健康饮用饮料的建议。

三、课题研究主要过程

1. 选择课题

饮料的消费群体、消费水准及由不良饮料消费习惯引起的疾病，提出良好的饮料消费措施。

2. 选择不同社会人群作现场随机调查。

章水幼儿园大、中、小班100名小朋友和章水镇中心小学1-6年级各抽查一个班级共306名学生，调查饮料使用情况:

樟村医院儿科1-2月门诊儿童发病结构；

银河商场饮料销售情况及学校周边小摊贩的饮料消费情况；

3、实施过程。

开始研究选择的课题，如查资料、撰写问卷调查表，分头寻找饮料的主要成份，并作出时间安排和撰写开题报告、制作演示文稿，正式开始课题研究。

调查采用问卷式调查，主要针对青少年为主体人群。

调查中得到：表一：各年龄段的饮料消费情况表(单位:人)

年龄段

调查人数

正常购买/率

正规商场购买/率(占正常购买)

家长购买/率(占正常购买)

0-3周岁

15/75%

8/53.3%