食堂科长岗位职责
来源:章彭敏|编辑日期:2009-12-01 19:25:04|点击数: |发布：34
1、 在校长室、总务处领导下，认真执行《鄞州中学食堂体制改革实施方案》，对膳食科工作负全责。推荐好副科长人选，报校长室审批。副科长在科长领导下协助科长，科长不在，代行科长职责。
2、 按企业化、社会化的要求，建立和健全各项规章制度，经常组织严格的考核，赏罚严明，不断提高科学管理水平。
3、 领导全科同志认真贯彻执行党的方针、政策和学校的规章制度，组织和鼓励职工参加政治、技术业务学习，加强职业道德教育，不断提高全科同志文明、优质服务水平和技术业务水平。
4、 严格执行食品卫生法，抓好全科卫生工作，杜绝食物中毒事故。
5、 抓好安全生产教育，确保人身、设施安全。
6、 聘用好各（餐厅）组长和主要骨干，保持基本队伍的相对稳定，关心队伍集体素质的提高，根据工作需要聘请或解雇临时员。
7、 审批科内的各项财务开支。
8、 搞好民主管理，虚心听取用膳师生的要求和建议，维护用膳者的利益，不断改进工作，提高服务质量。检查、督促各组和科内的收支帐目及公布情况。
9、 完成校长室、总务处临时交办的工作任务。
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